11 de Agosto de 2016
Dia do Garçom, Estudante e Advogado
Advogado
O
título de doutor foi concedido aos advogados por Dom Pedro I, em 1827. “Declara
feriado o dia 11 de agosto de 1827”. Data em que se comemora o centenário da
criação dos cursos jurídicos no Brasil. Os referidos documentos encontram-se
microfilmados e disponíveis para pesquisa na Biblioteca Nacional, localizada na
Cinelândia (Av. Rio Branco) – Rio de Janeiro/RJ.
A Lei do Império de 11 de agosto de 1827: “Cria dois cursos de Ciências Jurídicas
e Sociais; introduz regulamento, estatuto para o curso jurídico; dispõe sobre o
título (grau) de doutor para o advogado”.
A referida Lei possui origem legislativa no Alvará
Régio editado por D. Maria I, a Pia (A Louca), de Portugal, que outorgou o
tratamento de doutor aos bacharéis em direito e exercício regular da profissão,
no Decreto Imperial (DIM), de 1º de agosto de 1825, pelo Chefe de Governo Dom
Pedro Primeiro, e no Decreto 17874A de 09 de agosto de 1827.
Garçom
Garçom é o empregado que serve em restaurante: refeições, café,
bebidas e outros elementos de um cardápio.
Geralmente são homens que enfrentam o árduo trabalho, uns trabalham
durante o dia, outros no período noturno.
Para exercer essa profissão não se exige muito estudo, mas
habilidade, esperteza no servir e cortesia.
Em restaurantes sofisticados eles se apresentam de terno, camisa
branca e, nos mais populares, apenas guarda-pó.
É impressionante observar um garçom retirar os pratos e copos de
uma mesa que já foi servida. Carregam de uma só vez muitas pilhas, com muita
prática, sem derrubar nenhuma.
O garçom recebe também as reclamações dos fregueses sobre a comida
ou a falta de higiene. Ele precisa ser paciente, educado, habilidoso e
tolerante.
O que o deixa contente é quando os fregueses lhe oferecem uma boa
gorjeta. Muitas vezes seu salário não é suficiente para o sustento familiar e
uns trocadinhos a mais, quebra-lhe o galho.
Também há garçonetes, mulheres que trabalham em hotéis, bares,
restaurantes, da mesma forma que os garçons.
Fontes: UFGNet e Soleis
Estudante
O Dia do Estudante é comemorado em 11 de agosto, data em que, em
1827, foram criados os dois primeiros cursos de Direito do Brasil: um em São
Paulo e o outro em Olinda.
Cem anos após a criação desses cursos, a data foi escolhida para
homenagear a todos os estudantes.
De lá pra cá, a educação no país acompanhou seu desenvolvimento e
cresceu sensivelmente. No entanto, este aspecto social ainda está longe de ser
satisfatório.
Além da necessidade de melhoria da qualidade do ensino, há a
necessidade de combater a repetência e a evasão escolar.
Embora estes indicativos tenham caído nos últimos anos, ainda
estão presentes na realidade social brasileira.
Fontes: UFGNet e Soleis; IBGE
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